吃剩的烤鸭别扔,与它炖成汤,比鱼汤都鲜,越吃脂肪还越少

摘要:北京时间20191212关于【吃剩的烤鸭别扔,与它炖成汤,比鱼汤都鲜,越吃脂肪还越少】的具体情况和说明,让www.jfhzvd.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

导语:冬天是个贴冬膘的季节,除了天气变冷,身体会主动囤积脂肪这个原因之外,最主要的原因是人们吃了饭之后不运动,一坐就是一整天,摄取的热量远远大于消耗的热量。

脂肪就是这么囤积起来的,既然不想在大冷天里运动,那么我们就应该摄取一些低脂肪,低热量的食物。吃剩的烤鸭别扔,与它炖成汤,比鱼汤都鲜,越吃脂肪还越少。

这碗汤就是烤鸭炖冬瓜汤,冬瓜与烤鸭一起炖,鲜香十足,比鱼汤好喝。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,冬瓜本身不含脂肪,热量不高,还可以有助于体形健美,快来跟小美一起学学这个减肥汤的做法吧!

烤鸭炖冬瓜

By 天山可可

配料:

冬瓜 300克、剩烤鸭 半只、植物油 适量、精盐 适量、胡椒粉 2克、小葱 1根

步骤1.主料:隔夜烤鸭半只、冬瓜300克 辅料:植物油、盐、姜5克、香葱1根、生抽10克、花椒粒10个、胡椒粉

步骤2.把冬瓜去皮切大小一样的块,香葱洗净切末

步骤3.把烤鸭块加砂锅里

步骤4.上面铺上冬瓜块

步骤5.加姜片、花椒粒

步骤6.加热水或者清水

步骤7.加大火烧开,转中小炖15分钟左右,用筷子加一下冬瓜块,如果熟透了,冬瓜很快软了,塌下来,就说明熟透了

步骤8.可以加少许盐搅拌均匀煮2分钟

步骤9.加胡椒粉和香葱末即可关火了

烹饪小贴士:

冬瓜的选购:

1.冬瓜的外皮

冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。 大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。 挑选表面光滑,没有坑包的。

2.冬瓜的颜色

大多数冬瓜都是墨绿色的。 大家多挑选墨绿色的就可以。

3.冬瓜的软硬

切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。 如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了。 挑选稍硬一些的。

4.冬瓜的重量

挑选的时候可以两片对比一下。 哪块重并且稍硬的就是不错的。


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